Marinade aigre-douce |
Catégorie: Sauces et vinaigrettes |
Description: Donne 400 ml (1 2/3 tasse) Temps de préparation total : 10 min. |
Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) de sauce tériyaki 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'arachide 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin blanc de 2 gousses d'ail hachées finement 2 oignons verts hachés 30 ml (2 c. à soupe) de ketchup 10 ml (2 c. à thé) de sirop d'érable sel et poivre au goût |
Instructions: Mélanger les ingrédients et badigeonner le poulet directement sur le gril. Pour qu'il soit encore plus savoureux, laisser mariner le poulet 1 à 4 heures au réfrigérateur. |